स्वीट ब्रेड रेसिपी

*स्वीट ब्रेड रेसिपी*

स्वीट ब्रेड , ब्रेड से बनने वाली रेसिपी है | यह रेसिपी आप मेहमान के आने पर भी झटपट बना सकते है | चले फिर बढ़ते है रेसिपी कि तरफ ; 

*सामग्री :* 
अंडे (egg ????) : २ 
 शक्कर(sugar): ३-४ चमच / स्वादानुसार 

दूध (milk): १ १/२ कप 
इलायची पावडर ( चाहे तो डाले या ना डाले)

तेल / घी फ्राय करने के लिए |

*कैसे बनाये ( विधी):*
 एक कटोरे मे अंडे फोड लिजीए । अब इसमे शकर मिला कर अच्छे से मिलाए ( इसमे आप चमच, हॅन्ड व्हीस्क, मिक्सर का इस्तमाल कर सकते है।)

अब इसमें दूध डाले और अच्छी तरह से व्हीस्क करे । दूध आप जरूरत के मुताबिक डाल सकते है | इलायची पावडर डाले , घोल को अच्छे से मिक्स करे ।
  अब ब्रेड लिजीए ब्रेड के दोनो साइड पर इस मिश्रण को लगाइये  , पॅन गरम करे इसमे थोडा तेल / घी डाल लिजीए ( हमे डीप फ्राय नही करना है) तेल / घी के गर्म होते ही ब्रेड स्लाइस को पॅन मे डाले पलट पलट कर अच्छे से शॅलो फ्राई करे । गरमा गरम सर्व्ह किजीए और  इस बारिश के मजे लिजीए । स्वीट ब्रेड चाय कॉफी के साथ या हल्के से नाश्ता के तौर पर हम सर्व्ह कर सकते है और खा सकते है।

रेसिपी हमारे नाम के साथ आगे भी शेअर करे ।

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 *Shagufta's kitchen &you*

Writter : Shagufta Mohsin (frm Maharashtra) 
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